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真空滚揉机 整鸡整鸭 猪肘子腌制入味滚揉机 |
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腌制入味特点: 1.快速将调味料提高到肉里面,并留大的水分,味道均匀,色泽鲜艳,提高产品竞争力。 2.材料选用不锈钢板,清洗简单,保持清洁,所有关键部件都是进口品牌部件,确保了设备的耐久性和可靠性。 3.真空腌制肉类产品,比如真空腌制牛肉,真空腌制羊肉,真空盐渍鸡肉,腌制鹅鸭,真空腌制鱼鸡翅,真空腌制鸡蛋等等肉制品,可以达到很好的入味效果。
真空腌制,减少入味时间,汁料饱.和.吸收盐水,使蛋白质.溶解。不仅使肉的结构松弛,达到.肉嫩嫩的,改善肉类.的外观,提高产品质量!!
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