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豆制品斩拌机 斩拌机价格 肉类蔬菜斩拌机 高速变频 厂家直销
 

 

豆制品斩拌机 斩拌机价格 肉类蔬菜斩拌机 高速变频 厂家直销

详情咨询:182 6361 6211  赵经理


 我们日常生活中都会吃到火腿肠、午餐肉等肉制品,这些肉制品具有质地细腻、所含的油水不分层的特点。那么,我们具有这种特性的肉制品是如何制作出来的呢?同样是把肉切碎,用传统的绞肉机就不能达到这种效果,这里需要用到一款专用设备斩拌机。

 诸城华邦机械有限公司专业生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。



性能优点:

 

◎ 斩刀为国内知名厂家制作的上乘9Cr15不锈钢斩刀;也可选配进口刀具;
◎ 斩锅为国内质量首位的专业铸造商制作;
◎ 斩刀和斩锅的间隙≤2mm;
◎ 整机采用304不锈钢加工而成,做工精细,操作简单,性能可靠;
◎ 可变频加速。


技术参数:

 

型号 ZB-20 ZB-40 ZB-80 ZB-125
生产能力(kg/次) 10-15 20-30 40-50 70-80
容积(L) 20 40 80 125
功率(kw) 2.55 6.25 22 26
斩刀把数(把) 3 3 6 6
斩刀速度(r/min) 1650/3300 1800/3600 126/1800/3600 126/1800/3600
斩锅速度(r/min) 16 12 8/12 8/12
主机尺寸(mm) ≈770*650*980 ≈1245*810*1094 ≈2300*1020*1195 ≈2400*1420*1300
重量(kg) ≈215 ≈480 ≈1100 ≈1300


产品承诺:

    一年三包+终生维修+长期跟踪服务,配有多位专业工程技术人员上门服

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