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巴氏杀菌机流水线
 

 
联系方式:13562646269 鲁经理
 一、特点:Characteristic
  YBBSJ系列杀菌、冷却机是我公司吸收国外先进技术,结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作,先进的控制仪表。有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品完全符合GMP,HACCP的认证要求,卫生高效,是蔬菜食品加工行业的理想设备。

 二、工作原理:Working principle
  在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。
 三、技术参数:
Technical parameter
灭菌时间
蒸汽压力
冷却方式
网带宽度
耗汽量
可调
1-4kg
常温或强制冰水
500-1500mm
0.5-1.0m3/h
灭菌温度
加工能力
运行速度
功率
电源
65℃-95℃可调
根据用户要求设计
无级调速
常温冷却3kw,
冰水冷却22kw
380v50hz
 
四、适用范围:Application scope
本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌,以及低温肉制品包装后的二次灭菌,蔬菜的漂烫等。
 
五:工艺流程:Technological process
杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动高效,安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程连续运行,自动控制。
生产量:0.5---5吨/小时(按杀菌时间5—10分钟)。
 
全国免费咨询电话:400-6877-867
 
 
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