欢迎来到诸城市华邦机械有限公司的官方网站！
在线留言 | 联系我们 | 网站地图

诸城市华邦机械有限公司

ZHUCHENG CITY HUABANG MACHINERY Co. LTD

实力厂家
品质可靠


服务电话全国销售热线 18263697867 彭经理
15098176879 董经理

新闻中心

您现在的位置：首页 > 详情信息
斩拌机的功能与斩切效果

斩拌机实现的功能：
1、高速斩切
2、搅拌 
3、锅的旋转 
4、自动出料
斩拌机斩切效果：
1、破坏结缔组织薄膜，使肌肉中盐溶性蛋白释放出来，从而提高吸收水分的能力。            :
2、乳化作用，增加肉馅的保水性和出品率,减少油腻感,提高嫩度。
3、改善肉的结构状况，使瘦肉和肥肉结合更牢固，防止产品热加工时“走油”。
4、使原料和辅料充分混合、结合。

斩拌机适用于肉类、蔬菜类、豆制品等物料的斩拌，可以做包子馅、肉糜肉浆、肠料、千叶豆腐等。

 

                                          诸城市华邦机械有限公司                                                                                    

                                                                                        2014.07.22
  上一篇: 真空滚揉机的使用技巧及滚揉效果的控制方法               下一篇: 鱼糜高速斩拌机
LINKS友情链接: 华邦机械 核桃仁脱皮机 核桃仁去皮机 核桃仁去皮机
Copyright © 2011-2018,版权所有：诸城市华邦机械有限公司, All Rights Reserved 鲁ICP备16047525号-1